Så klarade krogarna sommarens personalbrist
När restriktionerna började tas bort hade många i restaurangbranschen hittat andra jobb. Efter personalbrist utmed kusten i sommar flaggar krögare för ökat beroende av utländsk arbetskraft. Men som ung kock ser Alexander Åhman ljust på framtiden.
Denna artikel är endast för prenumeranter.
2 månader för 1 kr
Ingen bindningstid.
Under 30? Då har du ett extra förmånligt pris.
Visa allt som ingår
Redan prenumerant? Logga in för att läsa: